Habeis probado las rocas de chocolate? las venden en varios supermercados y he de decir que están riquísimassssssssssss!!! Pues aqui tenemos la variante casera, rápida, sencilla y mucho más económica!
INGREDIENTES:
-2 tabletas chocolate Nestlé postres
-1 caja de cereales special K con frutos rojos
-150 g de frutos secos troceados (nueces, almendras, avellanas, etc.)
Cogemos las tabletas de chocolate y las ponemos a derretir, yo utilicé una cazuelita y puse el chocolate troceado a fuego lento removiendo. Otra opción es al microondas 1 minuto y removienco cada pocos segundos para asegurarnos que no se quema
Cogemos los cereales, los ponemos dentro de una bolsa y les damos golpes para hacerlos en trocitos muy pequeños.
Introducimos los cereales y los frutos secos en el chocolate, removemos
En el mármol de la cocina ponemos un trozo de papel albal y con una cuchara ponemos la mezcla haciendo pequeños circulos. Dejamos enfriar y ya tenemos nuestras Rocas de chocolate.
Si es verano es recomendado meterlo en la nevera a no ser que queramos vernos obligados a comernoslos todos por miedo a que se derritan!! ;)
A disfrutar!!!!!!!!!!
By Encar
Encar, ésto se cuelga en la siesta, no ahora que se me saltan los ojos del hambre!!qué ricooooo!! ;))
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